スーパーフード入門

2016/02/04

話題のスーパーフード。

皆さまどれだけ乗っかりましたか?

私は結構色々やりました。摂取しました。

スーパーフードとは、

“栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること。

あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品であること。”

 

66023461

まず有名なところだとビタミンと必須脂肪酸が豊富なアサイー

アサイーボウルなんてのも流行りましたね。

主に美容(美肌やかすみのない目)に効果をもたらしてくれるアサイー。

スムージーやドレッシングに使うと食べやすいですよ。

 

75081324

かなり多くの方が手を出したであろうココナッツオイル

私も買いました。でも、元々ココナッツの香りが大の苦手だってことを忘れてました。ガーン。

好きな方は、メイク落としやボディケアにも。

スーパーフードは基本的には加熱できないのですが、

このオイルに関しては加熱しても効果を大幅に損なうことなく使えます。

余談ですが、ポテトフライをこのオイルで揚げるととても美味しいそうです。

こちらも自分の体内では作れない必須脂肪酸が豊富です。

アルツハイマー予防としても注目されている食品ですね。

66171261

これはまだそんなに浸透してないかな?レッドマカパウダー

マカは精力増強で有名ですが、レッドマカはプラスしてアンチエイジング効果や女性ホルモンバランスを安定させてくれるので、

妊活中の方、冷えがひどい方にもオススメ。

結構癖のある味(ちょっときなこっぽい?)ので、

ドレッシングに混ぜたり、フムスを作ったときに混ぜるのもいいかもしれません。

 

他にも信じられないくらい種類があるので、またに機会に💘